La creatividad y las ganas de sorprenderte no tienen límites en Mhares Sea Club. Por ese motivo nace Gastromallorca, un evento destinado a poner en valor la importancia de saber disfrutar de nuestro producto local como uno de los puntales de nuestra gastronomía.

 

Se trata de una iniciativa que pretende poner al alcance de nuestros clientes nuestros mejores productos gastronómicos, a partir del maridaje de una selección de vinos mallorquines con las tapas creadas por nuestro chef para la ocasión.

 

Durante este verano, Gastromallorca se celebrará los días 25 de julio y 8 y 22 de agosto. No dudes en hacer tu reserva porque cada uno de los eventos está previsto para un aforo limitado.

 

Para nuestro primer Gastromallorca contaremos con los vinos de Bodegues 3.10. Su vino elaborado en Felanitx, con uvas cosechadas en sus propias fincas, es catalogado como VINO DE LA TIERRA. Las etiquetas, inspiradas en las rondalles mallorquines, reflejan la rica tradición oral de la isla de Mallorca, transmitida de generación en generación.

 

Los asistentes podrán disfrutar de 3 propuestas diferentes:

 

Sitra 2022: un vino de color amarillo pálido con aromas intensos de fruta blanca y cítricos. Vendrá acompañado de las tapas «Coca de boquerones y manzana» y «Ravioli de gamba relleno de trempó y aguacate».

 

Ruc 2021: un vino granate intenso, con aromas de uva y toques minerales, tostados y lácteos, de crianza en barrica de roble francés durante 6 meses. Para saborearlo nada mejor que degustarlo con las tapas «Bomba de patata y pollo con crema de limón» y «Conejo encebollado».

 

Estel 2022: estamos ante un caldo de color piel de cebolla, con aromas intensos a naranja y frutos rojos, y una boca seca, equilibrada y fresca. Se servirá junto con las tapas «Espárrago con verduras encurtidas y salsa de queso mahones» y «Salmonete relleno de papada ibérica».

 

Te esperamos este 25 de julio para disfrutar de una fusión perfecta que da vida a nuestras tardes en Mhares. ¡Haz tu reserva antes de que se agoten!